富士宮焼きそば と しぞーかおでん






二時間半掛けて富士宮焼きそばを食べに行った

ランキング1位のお店を苦労して探したが

イマイチだー

過去のランキング1位のお店の方がはるかに うみゃー

まいうー と言うべきか

富士宮と言えば漬物で”曽我漬け”が有名 これ まいうー


ご当地グルメ と言えば 静岡には”静岡おでん””しぞーかおでん”

?十年も前 中学3年生の時、受験前日に校長先生に連れられて

駿府公園のお堀端にある 屋台で食べた記憶がある

屋台で食べることも始めての経験

おでんの煮汁?が真っ黒で中に何が入っているのか全然判らない

黒いはんぺんなどいくつか食べた 美味しかった まいうーまいうー

今、コンビニでも売っている 覗きこむと中の具が見える

あの屋台は30年垂れを変えていない 継ぎ足し継ぎ足して30年と言っていた

明らかに違う物を売っている

富士宮焼きそばのお店は200軒もあるそうだ

小さな駄菓子屋が原点で 味も200通り有るのだろう

しぞーかおでん も同じだろう 小さな屋台のお店毎の味があって良かったのだ

味は個人毎に感じ方が違うと思う コンビニで売るのは画一的に出来た味

それじゃ 物足りないのじゃ

やっぱり現地で 本来の場所で食べないと 

本物の味にはたどり着けない





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